Omschrijving
Niet alleen thuis in de keuken heb je goede kookmessen nodig. Als je ambities hebt om eenvoudig een goede maaltijd te bereiden bij het vuur, dan is outdoor de 'Duo ut på tur' perfect. De set bevat zowel een Japans koksmes als een broodmes. De mes bladen zijn van hoogwaardig staal en de schachten van gewaxt eikenhout. De messen zitten in een vilten map die perfect is om in de tas op te bergen en anders als de messen niet in gebruik zijn.
Inhoud:
Allround broodmes: bladlengte 21 cm
Allround Japans koksmes: bladlengte 19 cm
Formaten:
Vilten map 15x38 cm
Gewicht: 300 gram
Specificaties:
Messenstaal: Premium staal
Schacht: gewaxt eikenhout
PREMIUM STAAL
Met premium messenstaal krijg je veel mes voor het geld. De hardheid van het staal zorgt ervoor dat de mes rand lichtjes buigt, zonder te breken, wanneer deze versleten is of in contact komt met bevroren of harde grondstoffen zoals bot.
Het staal is hard genoeg om zijn scherpte lang te behouden, maar is ook gemakkelijk te slijpen als de snede bot wordt.
ONDERHOUD
Keukenmessen
- Was de messen altijd met de hand
- Droog het mesblad goed af
- Slijp het mesblad indien nodig
- De houten schacht kan met neutrale bakolie worden ingebracht als deze droog aanvoelt
Bewaar de messen op de juiste manier. Messenblokken of -strips zijn zowel praktisch als mooi in de keuken